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福建养殖贵妃鸡的探路人

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贵妃鸡养殖业近几年开始发展起来,贵妃鸡因其外貌华丽、肉质鲜嫩、美味可口、营养丰富,是真正的低脂肪、高蛋白禽类,深受广大生产者和消费者的青睐

经过23年的发展,福建招宝生态农庄养殖的特禽蜚声海内外,所养禽类已远销澳大利亚、菲律宾及东南亚国家。

蓝招衍是招宝生态农庄禽类养殖第一人,从1990年开始,他从最早的山鸡养殖起步,就成为了当地禽类养殖的“探路者”,从土炕孵化,一直到全电脑机械孵化养殖,蓝招衍养鸡越来越得心应手。

1991年,蓝招衍试引进5000只贵妃鸡。由于贵妃鸡外观艳丽、脂肪低、口感好,刚孵化出来的种鸡很快被抢购一空。“以前养鸡,一只的利润顶多两三毛钱,可一只贵妃利润能达到1块钱,而且这些新鲜东西在沿海市场上很好卖。”说起刚刚养殖贵妃鸡时的情形,蓝招衍显得很在行,也很惬意,因为走在行业前头,让他赚了个盆满钵满。

在陆续的养殖过程中,蓝招衍也逐渐掌握了贵妃鸡的栏舍构建、鸡蛋孵化、繁育等技术,并且将其总结成文字,编辑成教材,指导养殖户学习,为他们提供技术支持。但是在饲养的过程中,他也发现,随着繁殖量的不断增加,贵妃鸡也存在生物特性逐渐退化的情形,于是,他又专门邀请福建农业大学的专家教授来担任技术总监,不断改进品种,提升品质,正因为此,蓝招衍饲养的山鸡一直能保持易饲养、易孵化、市场销量大、利润高等特点。

此后,尝到甜头的蓝招衍在饲养山鸡、贵妃鸡等禽类的同时,又尝试饲养孔雀、竹鼠、野猪、野兔等特禽,并不断拓宽销售市场。目前,蓝招衍每年养殖的禽类在100万只左右,其中有一半销往广东、福建、江苏等外省区,而且供不应求,各地农家乐乃至个人用户纷纷慕名前来求购。