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把握市场需求 对接消费群体 “鸡司令”致富有门路

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最新消息,大进镇天宝寨村80后小伙陈双回乡规划林下养鸡项目成功致富

近日,记者来到陈双的养鸡场,几只外貌奇特的鸡正在香瓜藤下追逐嬉戏,他告诉记者这叫“贵妃鸡”,是本地不常见的品种。

选定创业项目

27岁的陈双是大进镇天宝寨村人,多年前搬至该镇群和村。多年在外打拼,在一家测量公司上班,待遇丰厚,生活无忧,但是他并不满足,心里另有打算。

“我想自主创业,干出一番事业。”2014年,陈双回到家乡,开始寻找创业项目。

在成都的一家养鸡场,陈双看到四周全部是高高的围网,鸡群一受惊,居然陆陆续续飞了起来。

老板向陈双介绍,他养殖的主要是贵妃鸡和珍珠鸡,这两种鸡都能跑能飞,肉质好,销路也不错。

听完介绍,陈双萌生了养鸡的念头,于是投入70余万元建养鸡场、购买鸡苗,开始了养鸡的创业之路。

外出学习技术

看着鸡苗一天天长大,陈双信心满满,然而一场疫病让他深受打击。

养殖场的1万多只珍珠鸡由于感染病菌,出现了大片死亡的情况,虽然陈双立即采取了隔离、用药等补救措施,但依旧损失惨重。

“我从来没想过要放弃,既然选择了这条路,就要把它走出头。”不服输的陈双很快振作起来,开始加强养殖技术学习。

2015年下半年,陈双将养鸡场交给父亲管理,他跑遍重庆、陕西、成都等地的各大养鸡场,向同行“取经”。半年后,他总算学有所成,掌握了鸡的疫病预防和治疗方法。

此外,陈双还邀请西南大学的教授到自己的养鸡场参观,指导科学搭配饲料。“这个配方的饲料能够缩短养殖周期,但并不改变鸡肉的口感和营养价值,我打算大规模生产,提高效益。”陈双说。

把握市场需求

陈双的养鸡场主要饲养肉鸡和珍珠鸡,辅以少量的贵妃鸡。这种养殖结构,是他经过市场调查等得出的结论。

“目前市场上销售最多的就是肉鸡,珍珠鸡其次,贵妃鸡的需求量相对较少。”陈双说,养鸡场的肉鸡存栏量大,价格较低,主要进行批发。而珍珠鸡和贵妃鸡的价格较高,珍珠鸡主要靠养鸡场联系销售,贵妃鸡大部分由个人订购。

“这种销售模式对接了不同的消费群体,避免了鸡出现滞销的情况。”陈双告诉记者,他还在不同季节上市不同重量的肉鸡,成功对接了消费季节。

“现在这个季节我会卖3斤左右的肉鸡,重量合适,肉质也非常细嫩,比较受欢迎。”陈双说,过年的时候,市场对大体型肉鸡的需求会增加,他就主要卖5斤以上的肉鸡。

截至今年8月,陈双的养鸡场共出栏商品鸡25000只,销售额近100万元,除去各项成本,纯收入有30多万元。

规划林下养鸡

“今年市场竞争大,我计划将养鸡场存栏量扩大到3万—6万只。”陈双的养鸡场背靠大山,同时临近葛根基地,为放养创造了良好的条件。

“林下养鸡不仅节约成本,鸡的肉质也更好,价格更高。”陈双说,贵妃鸡和珍珠鸡都有飞行能力,所以放养时要建好围网,防止外逃。

陈双计划年底前流转周边的山林,沿树林边缘牵设围网,让鸡在林中放养,喂养玉米等杂粮,打造林下粮食鸡品牌。同时,他与葛根基地老板协商,等葛根牵藤后让鸡进入地里,消灭杂草和害虫,这样既能减少养殖成本,又节约了葛根基地的管理费用,一举两得。