1、贵妃鸡生产性能，表现为生长迅速，饲料报酬高，周转快贵妃鸡在短短的56天，料肉比仅为2.1:1左右。
2、贵妃鸡对环境的变化比较敏感，对环境的适应能力较弱，要求有比较稳定适宜的环境。贵妃鸡雏鸡所需的适宜温度要比蛋雏鸡高1-2℃，贵妃鸡雏鸡达到正常体温的时间也比蛋雏鸡晚1周左右。贵妃鸡稍大以后也不耐热，在夏季高温时节，容易因中暑而死亡。贵妃鸡的迅速生长，对氧气的需要量较高。如饲养早期通风换气不足，就可能增加腹水症的发病率。
3、抗病能力差
无论多大规模的养鸡，疾病仍然是养鸡的最大隐患。
从鸡的解剖生理不难看出鸡抗病力差的原因：
(1)鸡的肺脏很小，并连接着气曩，这些气曩充斥于体内各个部位，甚至进入骨腔。如此，经空气传播的病原体可以沿呼吸道进入肺和气曩，从而也进入了体腔、肌肉、骨骼之中;
(2)鸡的生殖孔和排泄孔都开口于泄殖腔，蛋在产出过程中容易受到污染，故有些鸡病经蛋垂直传播給雏鸡;
(3)鸡没有橫隔膜，腹腔的感染很易传至胸腔各器官，胸腔的感染也易传至腹腔;
(4)鸡没有淋巴结，等于缺少阻止病原体在体内通行的关卡。因此，在同样条件下，鸡比鹅、鸭的抗病力差，工厂集约化饲养更有传播速度快、发病严重、死亡率高的问题，即使不死也严重影响产蛋，极易給生产造成直接经济损失。
空气通过鼻腔、喉头直达肺与气囊。肺呈海绵状、鲜红色、紧贴住胸腔侧面，肺部三级细支气管黏膜下布满血管，所以肺是进行气体交换的主要场所。气囊是禽类特有的器官，其主要作用如同风箱，将空气吸入推出，使之在肺部进行交换。气囊同骨骼及其他脏器相互联通，以减轻自身重量，这种解剖构造是禽类祖先适应飞行的进化结果。而恰恰是这一特点使得禽类在外界病原体通过呼吸道进入机体后，会很快发生全身感染
二、通风换气的重要性
在保持鸡舍适宜温度的同时，良好的通风是极为重要的。贵妃鸡的生命活动离不开氧气，充足的氧气能促进鸡的新陈代谢，保持鸡体健康，提高饲料转化率。
良好的通风可以排出舍内水气、氨气、尘埃以及多余的热量，为鸡群提供充足的新鲜空气。通风不良，氨气浓度大时会给生产带来严重损失。
生产中，许多饲养者在育雏初期往往只重视温度而忽视通风，严重时会造成贵妃鸡中后期腹水症增多。二、三、四周龄时通风换气不良，有可能增加鸡群慢性呼吸道病和大肠杆菌病的发病率。中后期的贵妃鸡对氧气的需要量不断增加，同时排泄物增多，必须在维持适宜温度的基础上加大通风换气量，此时通风换气是维持舍内正常环境的主要手段。
贵妃鸡生产的后期管理应该以通风换气为重心。由于采食量大、排泄量也大，它们呼出的二氧化碳、散出的体热、排泄出的水份、舍内累积的鸡粪产生的氨气以及舍内空气中浮游的尘埃等，如果不能及时排到舍外，舍内的生存环境就会越来越恶劣，不仅会严重影响肉鸡的生长速度，还会增加肉鸡的死亡率。肉鸡的饲养后期，体重每天几乎能增长1.4两左右，而死亡一只就要损失20元左右，后期管理对于提高经济效益的重要性是不言自明的。
