从“门外汉”成专家 大学毕业生躲进深山养土鸡

原标题：大学毕业生躲进深山养土鸡

   “爸，我毕业后想去养土鸡。”五年前，南昌航空大学毕业生利蒙给父亲打电话说了自己创业的想法，父亲却沉默了。

   2013年，利蒙从南昌航空大学焊接技术与工程专业毕业，专业成绩班级第一的他，放弃了某军工企业、江西火电等单位抛出的橄榄枝，却躲进了安义县新民乡深山里养土鸡。

   “大三的时候我就有了办养鸡场的想法，我专门去了菜场、超市做了详细的市场调研，觉得土鸡蛋这类绿色产品很受城里人欢迎，很看好这个市场。”利蒙与记者聊着。

   万事开头难，对于利蒙这位家境条件不好的农村娃来说，资金短缺是他创业面临的首要难题。“我创业的启动资金是我大学同学、高中同学、老师和家里帮我东拼西凑过来的。”有了创业启动资金，利蒙便在安义县新民乡租了300亩林地，办起了养鸡场。

   每天早上五点打开鸡圈的门，土鸡便像鸟儿一样飞出鸡圈。利蒙说：“我们一直坚持用传统方式喂养，对鸡粪统一收集、进行发酵再还田，牧草收割后给鸡吃，形成一个绿色的生态循环链。”在重视绿色环保的同时，利蒙还在鸡蛋包装盒上动起了脑筋，打出了“南航大学生、养出土飞机”的响亮标语。利蒙戏称：“这也算给自己的母校做个宣传”。

   在利蒙看来，养鸡其实不简单，还真是一门技术活。刚开始时，他发现几乎每天都有几只小鸡被啄死，用尽各种办法都未能解决，他只有不断找人请教，然后通过书本自学有关知识。“我原来根本就不懂如何养鸡、配食、防瘟疫等，都是专门到畜牧部门去学技术，慢慢实践才摸到了一些门道。” 利蒙说。

   创业初期的生意，并没有利蒙想得那么好。“刚开始，很多人都不相信我们卖的是土鸡蛋，土鸡蛋销售量不大。”利蒙说，多亏了母校的老师一直关注他创业，还采购了一批土鸡蛋，并介绍很多客户来购买，慢慢地市场越做越大，利蒙的父母也从四川赶来帮忙。

   而今，利蒙养殖基地的土鸡蛋已供不应求，他所创立的“利邦土蛋蛋”也小有名气。“很多人听说养鸡的是90后大学生，都慕名前来参观农场。特别是到了周末，很多客户直接拖家带口到鸡场来吃土鸡和鸡蛋，我希望抓住这个契机，在鸡场开辟出一个区域，让客户体验养鸡的乐趣。”

   利蒙认为，绿色、生态、环保的产品才是未来的发展方向。“我希望利用安义县新民乡得天独厚的山清、水秀、空气好、土地无污染的优势，大力发展绿色、无激素土鸡，逐步把‘利邦土蛋蛋’和青脚红羽土鸡推向全市、全省甚至全国各地，成为安义一张靓丽的名片。”

   五年的农村生活，利蒙完成了从一个大学生到创业者的转变，他从一个“门外汉”成了“养鸡专家”。“习总书记说幸福是奋斗出来的，我还年轻，要靠自己的双手奋斗出美好生活。”利蒙充满希望地说。（刘丽莎 记者 张平）